LE RICETTE DEL MESE

Sfince Sililiane

Si ringrazia Fina da Zurigo

INGREDIENTI: 500gr farina 00, 3 uova, 500 ml di latte, 1 bustina di lievito per dolci, 1 bustina vanillina, buccia di un arancia e cannella



PREPARAZIONE: Sbattiamo le uova aggiungiamo la farina setacciata il latte, il lievito, la vanillina e facciamo riposare un oretta e li friggiamo in olio di arachidi e subito dopo li passiamo nello zucchero semolato dove abbiamo messo un po di cannella.

BUON APPETITO!